April 2008のアーカイブ

お花見@松江城

去年は、知り合いもいなくて、松江でお花見することができませんでしたが、
今年は友人たちと一緒に松江城でお花見。
お昼2時から遅めのスタートで、座るところがあるのか心配していましたが、取り越し苦労でした。

メンバーには日本人が多いにもかかわらず、和食はお寿司のみ。
しかも、持ってきたのはオーストラリア人というのが、なんとも不思議な感じでしたが、
ワインが足りなくなって、近くのスーパーに買いに行ったり、かなりよく飲み、よく食べました♪
私が持って行ったのは、ブルスケッタ用にトマトとバジルをオリーブオイルで和えた物を瓶に詰めたもの、
カマンベールと葡萄(これをパンの上にのせてワインと一緒に)、リクエストがあったアボカドサラダ。
このサラダは本当に好評。いつも作るので、もうそろそろ飽きるんじゃないかと思ってるんだけど、
まだ大丈夫みたい(笑)必ずレシピを聞かれる一品。
私がpotluck partyのとき必ずリクエストするのは『ビン』。韓国のチジミの中国版。
チジミはタレに付けて食べるけど、ビンはそのまま。ビールとの相性は最高だと思う。
作り方を聞いて何度かやってみたけど、具が多すぎるのと、横着して一気に焼いてしまおうと
思うので、なかなか友人が作るようには行きません。中華料理を作るときに一品これがあると
最初のおつまみとして最高なんだけどなぁ。やっぱりもう一回作り方習っておこう♪
結局この後、友人宅に移動して、夜中2時まで。

さすがに、翌日は久々の二日酔い。それでも仕事があるので、頑張って出勤。
会議もあったし。。。

でも、桜はとても綺麗でした。松江城と桜を見ながらのお花見はかなりよかったな♪

 

 

投稿者 miyuki : 01:13 AM | コメント (3)

近況報告

またまた前回から時間が経ってしまいました。
3月末からしばらくは、オフィスの引越があり、片付けのお手伝いなどで大忙し。
毎日肉体労働。大変だったけど、おしゃべりしながらなので、楽しく作業できました。
新しいオフィスに戻ったら、いろんな部屋の片付けを大急ぎでしないといけなかったり、
新学期が始まる準備などもあって大忙し。

先週から授業が始まりましたが、やるべきことが多すぎて、なんだかいつも
廊下を走ってる気がします。きっと、他の人にかなり迷惑をかけてるんだろうな。。。

そうそう、血液検査の報告を忘れていました。
花粉症じゃありませんでした!アレルギー検査は全て陰性。
それでも、咳が完全に治っていないので、やはり気管支に異常があるんだろうな。
内科に行ってみた方が良いと言われました。。。
あんなに、自信たっぷりに、アレルギーだと断言してたくせに。。。
まぁ、良いんだけど。月曜日からはまた忙しくなるので、来週末に時間があれば行ってみるつもりです。

写真左は、実家の庭で咲いていたムスカリ。3月末に撮ったもの。
右の写真は、先週の学内に咲いていた桜。綺麗でした。
幹にはツタ(?)がしっかりと巻き付いていて、写真ではあまり分からないのですが、
私はこの桜の木がとても気に入っています。

 

投稿者 miyuki : 12:56 AM | コメント (3)