July 11, 2007

冷蔵庫の残り物を使い切る！

明後日金曜日の夕方には広島に帰省します。
朝ご飯は金曜日の分まで作ってあるので、そろそろ冷蔵庫の中の野菜を使い切ってしまわなければなりません。なすびと豆が残っていたので、鶏肉と一緒に、トマトソースのパスタ。残った鶏肉はローズマリーとオレガノで焼いて、バルサミコのソースと、バジルのソースで。残ったなすびは付け合わせに。

……なんだか同じものばっかり食べてるなぁ。。。

もう１品は、Tさんからもらったキュウリを、同じくいただいた青じそと梅干しと一緒に和えて、Wさんからいただいた韓国のりを上にたっぷり散らしました。（写ってないけど……写真に撮ろうと思ったら、韓国のりをかけすぎて真っ黒でした（笑））


投稿者：miyuki : July 11, 2007 10:04 PM

コメント: 冷蔵庫の残り物を使い切る！

またまた、素敵。
私は昨日、冷蔵庫のレタスを食べなくちゃと芸無くサラダにしてもりもり食べて片付けてしまったというのに。。。
さすが！

投稿者 umako : July 12, 2007 11:38 AM

レタスだったら、私だってモリモリサラダだよ～♪
広島に帰省する前は、青い野菜はなかなか買えないのよね。
一気に食べないと行けないしね。

家だとただなものに、高いお金を出す気になかなかなれないので、
どうしてもね。数百円がもったいなくて買えないケチんぼです（笑）

投稿者 miyuki : July 12, 2007 07:59 PM

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