：： Owl Note ：： Diary ：：: 青じそ美味しい♪

July 09, 2007

Tさんのお宅から、青じそをたくさんいただいて帰りました。
今日は、鶏ササミ肉に、梅肉としそを挟んで、焼きました。
本当はパン粉をつけてフライにすればよかったんだけど、まだ我が家にはパン粉がなかった。。。

ニンジンはカッテージチーズと一緒にサラダ。ヴィシソワーズ。
野菜たっぷりのスパニッシュオムレツ（これを作る頻度はかなり多いです！）
じゃがいも、豆のグラタン。アンチョビ入り。

久しぶりに赤ワイン。
ここ最近は、ずっと外食……というか、友人たちのお家でご馳走になったり、飲み会だったりで、
あまりお料理を作っていなかったのでなんだか久しぶり。
これで、今週の朝ご飯には困らないな。
職場に持って行くためのお茶も作って、一丁上がり！

投稿者：miyuki : July 9, 2007 10:02 PM

コレ･･･一人用のメニューなの？
だとしたら、スゴイよぉ～
我が家だったら、ぜったいおもてなし料理だね、間違いない！
青じそを使った料理、私も大好きです！

投稿者とだゆう : July 9, 2007 11:31 PM

おいしそうでお洒落なお料理だなあ。
さすが食通だなあと感心！

投稿者 Melody : July 10, 2007 01:50 PM

＞とだゆうさんへ
一週間分ですから！オムレツは金曜の朝まで食べるし、
ヴィシソワーズも金曜日まで残ってたら飲む予定。
せっかくもらった野菜を捨ててしまうのはもったいないので、
いろいろ頑張って作って食べてるんだよ～。

基本的にお米でお腹を満たすより、お野菜をしっかり食べて
お腹いっぱいになりたいからね♪
青じそ美味しいよね、日本人だなぁって感じるよ！

＞Melodyさんへ
綺麗に見えるところだけ写真に写してるんですよ！（笑）
食卓兼勉強机なので、机の端っこにPCが置いてあるの。
写らないように写真撮ってるのよ♪

投稿者 miyuki : July 10, 2007 04:08 PM

相変わらず美味しそう！
家は最近米でお腹をみたしてるなあ。
ルクルーゼで炊いたご飯が美味しくて。

投稿者 umako : July 10, 2007 04:48 PM

お鍋で炊いたご飯は美味しいんだろうと思うよ！
実家の炊飯器もこの間買い換えたんだけど、高い炊飯器で炊いたご飯は美味しかった！ここの安い炊飯器のと全然味が違うんだもん。

でも、やっぱりパンの方が好きかなぁ……ワインに合うしね♪
（↑要は、やっぱり酒飲みなのよ！）

投稿者 miyuki : July 10, 2007 05:01 PM

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