：： Owl Note ：： Diary ：：: アーティチョーク　

July 05, 2007

先週末広島に戻ると、アーティチョークに花が咲いていました。
花が咲いていないときの、シックで、クラシックな感じとは違い、
繊細な紫色の花が優美に咲いていました。
茎や葉のたくましい質感とは全然違ってとても繊細に。

茎が腐りやすいので、茎を短く切って、お皿（お花用）にアイビーと一緒に浮かべてみました。

投稿者：miyuki : July 5, 2007 12:43 AM

おぉ～
アーティチョークって初めて見たわ♪
とってもキレイで涼やかな色☆
しかしアーティチョークまで植えてあるなんて、本当にグローバルな畑！種類豊富な食材あってのmiyuki家の食卓なんだな～って思う！

投稿者とだゆう : July 5, 2007 10:33 AM

アーティチョークは一度天ぷらにしたっきりで、
うちには持って帰って冷蔵庫に入れてあるけど、
あとはほとんど、鑑賞用になってます（笑）

母も納得いくような料理があるといいんだけどね～。

投稿者 miyuki : July 5, 2007 12:21 PM

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