リーガロイヤル~椿山荘~フォーシーズンズ

今回宿泊したのは早稲田にあるリーガロイヤルホテル。あまり期待していなかったんだけど、とても落ち着いた良いホテルでした。大隈庭園を部屋から望むことができ、とても良い眺め。お部屋もランクアップしてジュニア・スイートを用意してもらっていたので、とても広く落ち着きました。

 

夜は疲れていたので、ホテル内のレストランで食事をしようと思っていたんだけど、ホテルのレストランがウェディングパーティのため貸切。ということで、フォーシーズンズのイタリアン 『イル・テアトロ』へ行くことに。値段が高いのは分かっていたけれど、ワインの高さにはびっくり。これぞ東京価格!と思ってしまいました(笑)家で飲んだことのあるワインがいくつか含まれていたので大体の値段がわかってしまうわけです。でもグラスワインの品揃えと、ソムリエの知識の豊富さは素晴らしかった。お料理は、一品一品素晴らしく、感動していたにもかかわらず、食べ終わってみると意外にインパクトのあった料理が少ない感じ。フォアグラの焼き加減が絶妙だったことと、ラビオリもアルデンテでソースがとても美味しかったこと。ミネストローネは野菜のうまみがしっかり出ていて、パンやグリッシーニが豊富にバスケットに載せられていたこと。そしてこのパン、とても美味しかったので帰りに購入。松江に戻って食べてもとても美味しかった!胡桃入りのパン特におすすめ!他はブラックオリーブ入りのもの、チーズ入りグリッシーニ。こちらは夜遅かったので残っていませんでした。全体としてとても手が込んでいて、シェフがいろいろ工夫を凝らして作っており、盛り付けも洗練されている感じ。とても美味しくて満足したんだけど、東京にはもっと美味しいものがたくさんありそうで、ついつい期待しすぎてしまうのかもしれません(笑)さすがに、きちんとしたリストランテだったので、写真はなし。残念ですが。。。

右の写真はホテルから椿山荘へ続く道。朝歩くと(朝ごはんもフォーシーズンズに食べに行ったんだけど)、ウォーキングをしている人とよくすれ違いました。椿山荘の庭の写真は翌朝撮ろうと思っていたんだけど、朝は開園前。残念ながら写真はありませんが、もうすでにアジサイが色づき始めていました。やっぱり東京は暖かいんだな~。

 

投稿者:miyuki : May 22, 2007 02:14 PM

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