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筍
実家からタケノコを送ってもらいましたが、私が作ったのは、筍ご飯と、バターソテーの2種類。筍の煮物は、母が作った方が美味しいのは分かっているし、和風の煮物って実はあまり作ったことがないので、失敗するのもなんとなく怖かったり。。。そんなわけで、実家に戻ってから母にリクエスト。山椒の葉も今年はよく出来ていたので、ちょっと飾って出来上がり。やっぱり、煮物は母にはかなわないなぁ。
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