April 22, 2007

たらの芽

たらの芽をたくさん親戚からもらったので、天ぷらに。
たけのこや、たらの芽など、季節を味わえるものを食べられるって幸せですよね。
一人暮らしだと、さすがに天ぷらはしないので（特に松江は天ぷら油を
どこかに捨てに行かなければいけないので面倒なこともあり）、久しぶりの天ぷら。
さくさくっとしていて美味。藻塩をつけていただきました。


投稿者：miyuki : April 22, 2007 06:20 AM

コメント: たらの芽

大好物。
たらの芽の天ぷら。
食べたいなぁ…。

ところで、天ぷら油をどこかに捨てにいかなければいけない…、というのはどういうこと？？
固めてポイ、とかではダメなのですか？

松江の謎。

投稿者 nao : April 22, 2007 04:42 PM

たらの芽、おいしいですよね～。
山菜の天ぷら、香りもよくって春を感じますよね、本当に。

固めて捨てると、確か燃えるごみで出せるんですけど、
できれば、ごみステーションとかスーパーにあるのかな（まだ未確認）
使った油を捨てる廃棄場所があるんですよ。
そこに、液体の油を捨てに行くのが好ましいようで。

松江に行ってからは、スーパーでの買い物袋もごみにしかならないので、（広島だとごみを捨てるための袋として利用できますが）スーパーにはマイバッグを持参して、出来るだけごみを持ち帰らないように心がけています。まぁ、環境を考えるとこちらのほうが良いんですけどね。

しかし、ごみは分別しても結局は燃やして再利用はしていないと聞きましたが、松江市はどうなのか、気になるところ。でも、パンフレットを見る限り、ちゃんとしてるような感じなんですけどね。

投稿者 miyuki : April 22, 2007 11:42 PM

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