松江レポート@ACTUS発見!

一昨日は、大学院時代の友人と、1歳になったばかりのもーちゃんに会い、一緒にお食事へ。本棚の横の一角が気に入ったらしく、どう考えても頭が入らないのに、一生懸命入ろうと頑張っている姿が可愛かったです。その後一緒に食事へ行って、松江にある旅館で名物の『鯛飯』をいただきました。鯛の身をほぐして細かくしたもの、卵の白身、黄身をそれぞれ細かくみじん切りにしてこんもり山形にさらに盛りつけてあります。そのほか、のり、大根おろし、ネギ、わさび。これらをご飯の上にのせて、出汁をかけて鯛茶漬けのように頂くもの。家でもできそうだけど、鯛のみをほぐしたり、卵をみじん切りにしたりするのが面倒かなぁ。でも美味しく頂きました。宍道湖沿いにあるので、景色も綺麗。夕焼けが見える時間帯も良いけど、松江市内の夜景も綺麗でした。

そして昨日、日曜日は、ゴミステーションに、空き缶、スーパーでお肉を売るときに使う白いトレー、空き瓶をもって行きました。空き缶や空き瓶、ペットボトルは、各自ゴミステーションに持ち込まないといけないことになっているので、近所のスーパーまで散歩がてら。(一人でお疲れ様~と思ってビールを買ったのは良いけど、こうやってわざわざゴミステーションに行かないと行けないので、もう二度と買わない!と心に決めました(笑))行ってみると、ホームセンターが隣接してあって、ハーブが安かったので、ローズマリー、タイム、パセリと購入。これだけ買って300円。その後、グリーンの代わりに家に飾ろうと思い、植木鉢を物色するも、なかなかおしゃれな感じでインテリアに合うものが見つからず。。。

一端家に戻り、今度は車でおしゃれな花屋or雑貨屋を見つけるべくドライブ!友達が教えてくれていた、おしゃれな家具屋さん(北欧系家具が置いてある)に向かう途中におしゃれな花屋を発見!植木の種類も豊富で、植木鉢も可愛いもの、シンプルでスタイリッシュなものといろいろありました。ここで植木鉢購入!

続いて、友達に教えてもらっていたお店に行くと、ここはACTUSを扱っているお店だったので、足りない食器やカトラリーなどを購入!とりあえず、アクタスがあってよかった~。(品揃えはイマイチですが)今、欲しいのは餃子の皮用の麺棒なんだけど、これはこちらではなかなか見つからないので、また広島に帰ったときにするかな。夜は母から届いたタケノコと、豆をバターでソテー。キノコのクリームソース、サラダ、パン。春の香りがたくさんつまった野菜、母に感謝です。

そして今日、明日からの授業のティーチングプランが届いてないので、学校に行ってみると届いていました。一安心。しばらくネットをして、メールを読んで、これから帰ろうかな。今日は昼間に、筍とキノコで炊き込みご飯を作り、お味噌汁も作ったので、めずらしく和食。

それにしても、こちらに来てから、広島では信じられないほどのお米を食べています。だけど、おかずの料が減っているので、少し痩せたかな(体重計がないので分からないけど)。明日からまた仕事。明日は新任の女の先生3人でランチの予定。楽しみです♪

 

左の写真は、家の前の風景。目の前も横も田んぼと畑。遠くには松江城が見えます。
歩いて1キロくらいかな。右の写真は日曜日の夜ご飯かな。気に入ったちょうど良いサイズの食器がないし、なんだかイマイチ。ですが、こんな感じで毎日元気に食べてます。残りの筍を炊き込みご飯にしたら、量が多すぎて、数回分に分けて冷凍。少しずつ出しては朝ご飯に食べたりしています。

投稿者:miyuki : April 16, 2007 02:59 PM

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