日々のつれづれ。ぼちぼち書いてます。
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アシタバとフキノトウを天ぷらに
2週間くらい前の夕食。
友人にもらったフキノトウを天ぷらで頂くことに。
ついでに、アシタバも天ぷらにしようということで、妹に畑でアシタバを取って来るよう頼みました。
妹が取ってきたのは下の写真にある葉っぱ。
違うんですよ。全然。
妹は、嬉しそうにこの大きな葉っぱを持って戻ってきましたが、母も私も絶句。
アシタバではないのです。しかも大きさも全然違う。
家の妹、この間もコリアンダーを取って来て!と頼んだのですが、畑を見て回っても
コリアンダーを見つけられずに戻ってきました。
大根とカブの区別なんてもってのほか。
草取りをするときにも、草なのか種が芽を出しているのか分かっていません。
最近は、「これは○○よ!」と野菜の名前を教えながら草取りです。
まぁ、振り返ってみれば、10年前の私は今の妹と同じだったんだよね。
下の写真はその日の夕食。天ぷらとペンネをブルーチーズのソースで。
その他は何があったかもう忘れてしまいました。
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