December 24, 2006

クグロフ

友人にシュトーレンを作ってくれるよう、さりげなく（？）プレッシャーをかけていたら、クリスマスにクグロフを焼いてきてくれました。ドライフルーツも自分で漬け込んだんだと思うんだけど、洋酒（ブランデー？）の香りがとても良い。レーズンもふっくらしていて美味しい。中はパネトーネを少し重くした感じで、バニラアイスとの相性は抜群です。今日はこのクグロフで、二度目のクリスマスパーティをしようかな。

しかし、彼女はどんどん腕を上げているので、ちょっと私も見習わないといけません。いろいろやってみて、興味を持ったことに打ち込み、資格を取ったりしてマスターするまでやり続ける姿勢は、本当にすばらしく、脱帽。私は何をやっても中途半端だからなぁ。　美味しく頂いてます。ありがとう。


投稿者：miyuki : December 24, 2006 09:28 AM

コメント: クグロフ

わ～お店で売ってるやつみたいだね。美味しそう！

投稿者 ちぇりこ : December 24, 2006 09:40 AM

そうなんだよ～。
とっても綺麗で、食べるのもったいなかった。

投稿者 miyuki : December 24, 2006 09:50 AM

え、、これを自分で？？すごいね。
きれいなケーキは食べるのがもったいないよね。

私も何をやっても中途半端ですよ。
来年はもう少し丁寧に過ごしたいと思います。

投稿者 Melody : December 24, 2006 03:22 PM

うらやまし〜〜！
私は人ごみに負けてクリスマスケーキをあきらめました。。。（泣）
いっぱいあっても私がほとんど食べちゃうし。

投稿者 umako : December 24, 2006 03:23 PM

＞Melodyさんへ
そうなんだよー。すごいよね。
彼女の作るケーキは、お店で売ってそうなの。
甘すぎず、美味しいんです。

そうだね、丁寧に過ごしたいね。

＞umakoさんへ
あら、そうなんだ。
確かにクリスマスっていうだけで、町に出たくないくらい人が多いもんね。クリスマス過ぎてからでもいいんじゃない？（笑）

投稿者 miyuki : December 25, 2006 07:13 AM

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