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サンドイッチ
一週間以上前に作ったサンドイッチのお弁当。自分にではなく妹に。
無性にサンドイッチを作りたくなって(ピーナッツバターでサンドイッチを作りたくて……)、パンを買って、ついでにデパ地下でローストビーフやハム、チキン(パン粉がついて揚げるだけになったもの)を買い込み、意気込んで作ったのは良いんだけど、卵に、ポテトサラダに、ピーナッツバター、チキンカツに、ローストビーフ、ハムって、中身の用意をした段階でようやくパンが足りないことに気付いた愚かな私。。。
10枚切りのが1袋しか残っていなかったので、5種類しか出来ない。あれやこれやと買ったはいいけど、買うときに気付くべきだった……。結局、揚げてしまったチキンカツと、日持ちしそうにないローストビーフ(閉店前で半額になってたから)、卵、ピーナッツバターの4種類。ローストビーフはたくさんあったので、2つ作って、他のものはまた後日。ポテトサラダはおかずとしてお弁当に入れました。
チキンカツとハム(数日後に作った)、ピーナッツバターはとっても美味しかったな。カツにはハーブをパン粉に混ぜて作ってみても良さそうでした。朝早起きして作らないといけないのがつらいけど、たまにはいいね。
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う~ん、具がたっぷりで豪華だな~。いいな、美味しそ~!!
パン好きにはたまりません。
無性にサンドイッチが食べたくなることは多々あれど(笑) これだけの種類・・・かなり手間がかかるよね。
こんなのを作ってくれるお姉さんがいて、妹さんは幸せだね。家庭に一人欲しい。
投稿者 tomotomo : November 30, 2006 08:30 PM
ほんと~!
全部、具の種類が違うわ(え?当たり前なの?)!卵のゆで方も程よい加減が伺えるし、ちゃんとヨコにパセリがついているところが流石プロです♪
投稿者 todayu : November 30, 2006 09:17 PM
え〜売り物ですか??って感じだね。
みるからにジューシー!
いいな〜。妹さん、こんなの作ってもらえて(笑)。
ピーナッツバターのサンドイッチって食べた事ないけどおいしそうです☆
投稿者 Melody : December 1, 2006 05:20 AM
>tomotomoさんへ
中に入れる具を作るのはそれほど大変でもないけど、パンにバターを塗るのが一番大変かも(笑)具が多いのは、パンが足りなくて具が余りそうだったからよ。でも、たまに作ると楽しいよ。
>todayuさんへ
卵は我が家ではゆで時間決まっているのです。中まで火が通り過ぎた卵は皆好きじゃないの。具の種類が違うのは、パンが足りなかったからよ(笑)
>Melodyさんへ
ピーナッツバターのサンドイッチは、一番人気だったよ。売り物に見えるのは、パッケージのせいだと思うな。サンドイッチ用のバスケットみたいなのがあればかわいいのにね。
投稿者 miyuki : December 1, 2006 06:53 AM
いや~ん、めちゃ美味しそう!
サンドイッチって作るのめんどくさいよね?
そう思ってるの私だけ?
私もmiyuki嬢の妹になりたい~!
投稿者 yumama : December 2, 2006 11:18 PM
思い立つまでと、バターを塗るのが面倒だなぁ。室温に戻しておいたつもりが、朝寒くて硬いままだったから、塗りにくかったよ。
夜のうちに具を作っておけば、それほど大変でもないよ。
投稿者 miyuki : December 2, 2006 11:34 PM
そういえばアメリカにはカツサンドも玉子サンドもない。。。たま~に食べたくなって日本食材店で日本の食パンかってきます。こっちのはイマイチなのよね。
投稿者 まき : December 3, 2006 11:39 AM
ピーナッツバターのサンドイッチが、ものすごく無性に食べたくなってきたぁ~~。
投稿者 olive : December 3, 2006 08:18 PM
>まきさんへ
そうなんだ。アメリカってサンドイッチをよく食べるイメージがあるから、種類も豊富なんだと思ってたよ。カツサンドは美味しいから絶対アメリカでも受けそうなのにね。
>oliveさんへ
oliveさんのサンドイッチも美味しそうだったね~。あまりにタイミングが一緒だったのでびっくりしたよ。ピーナッツバター、作ってみるのおすすめ。たっぷり塗っても甘すぎないから、美味しいよ。
投稿者 miyuki : December 4, 2006 10:45 AM