：： Owl Note ：： Diary ：：

ずいぶん間があいてしまいました。写真だけは撮っていたので、ぼちぼちと投稿して行きたいなと思います。ただ、もう記憶が……半分忘れかけてます。

今回は栗きんとん。妹が旅行に行ったお土産。バームクーヘンの「たねや」の栗きんとん（写真右）と岐阜中津川の栗きんとん（写真左）。左の栗きんとんは我が家のお気に入りで、数年前から毎年一度は食べています。甘すぎず、栗の香りがして美味しいんです。右の栗きんとんは我が家では今年初デビュー。巾着みたいなパッケージもかわいいんですが、栗きんとんの回りにあんこで薄くコーティングしてあります。こちらの栗きんとんの方が、しっとりしています。中津川のものより甘いけど、嫌な甘さでは全然なく、あんことの相性も良い。どちらもおすすめです。