November 01, 2006

生どら焼＠青柳

今日、高梁にある和菓子の「青柳」の生どら焼を頂いた。ここのどら焼は美味しいと以前から聞いていたので一度食べてみたかったんだけど、私が行くといつも閉まっていて購入できず。

右側の写真は断面。中に生クリームとつぶあん。生クリームはフワフワで、つぶあんは量がそれほど多くないので、甘さもちょうど良い。生クリームとあんこのバランスがとても良い。冷やして食べるので、普通のどら焼とはちょっと違う。冷たくてもスポンジはふわふわだし、なかなか美味。今度帰りに寄ってみよう。O先生、ありがとう。皆で美味しくいただきました。

投稿者：miyuki : November 1, 2006 10:19 PM

コメント: 生どら焼＠青柳

きゃー、相当おいしそーだわ〜♪♪
あんこが多すぎないのもいいね！

投稿者 Melody : November 2, 2006 06:22 AM

おいしそうだねー。
最近、どら焼き好きです。ドラえもんに負けないくらい。
特に、このタイプ！
あんこ＆生クリームの組み合わせはたまらないよ！
買い置きして（→冷凍）毎日食べてしまってます。
おっと、ダイエットはどうなったのー？なんて聞かないでねー（＾＾；

投稿者 yumama : November 2, 2006 06:03 PM

＞Melodyさんへ
そうそう、あんこが少なめなのがちょうど良いのよ。

＞yumamaさんへ
あんこ＆生クリームの組み合わせって聞いたことあるけど食べたことなかったから何だか新鮮だったよ。食欲の秋だからね、春になったらダイエットしよ♪一緒に（笑）

投稿者 miyuki : November 2, 2006 08:24 PM

あんこ＆生クリームの組み合わせは、最近多いような気がするよ。
どこのパン屋さんに行っても、このタイプのあんパン売ってるし。
そして、私はこの組み合わせが大好き。
ついつい買ってしまい…ペロリと食べて、後悔。
最近、水寒天作って（←カロリーなし）、あんことバニラアイスと黒蜜をかけて食べてます。でも、寒天もこんだけトッピングしたら高カロリーだよね（＾＾；
ダイエットは相変わらず口だけだよ（－－；

投稿者 yumama : November 3, 2006 01:09 AM

アンパンにも生クリーム入りとかあるんだ。
それはちょっと不思議な感じ。

＞寒天もこんだけトッピングしたら高カロリーだよね
確かに。。。（笑）
まぁ、寒天の分はノンカロリーってことで（笑）

投稿者 miyuki : November 3, 2006 09:17 AM

私もあんこと生クリームの組み合わせ大好き！
しかもつぶあん好き！
このどら焼きほんと美味しそう。
ツボだなあ。
yumamaさん、私も甘いモノは毎日欠かさない。というか、毎食欠かさないかも。
ダイエットは私も口だけだよ〜。

投稿者 umako : November 3, 2006 03:45 PM

あんこと生クリームの組み合わせってメジャーなのね。

家もデザートはほとんど毎日食後に食べるよ。
毎食ではないけど（笑）

投稿者 miyuki : November 4, 2006 11:36 AM

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