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バームクーヘン@Club Harie
Melodyさんオススメのバームクーヘン。滋賀県にある「たねや」という和菓子屋さんの洋菓子部門クラブハリエのバームクーヘンです。テレビで紹介されたらしく、届くまで2週間待たなければならなかったのですが、やっと届きました。「たねや」って聞いたことある……、と思っていたら、以前滋賀県に住んでいた妹が家に戻ってくるたびにたねやの和菓子や、クラブハリエの生チョコなどを持って帰ってくれていました。滋賀県では有名な和菓子のお店なのだそう。
とても繊細なバームクーヘンで、生地は軽め。まわりに砂糖がコーティングされていますが、ユーハイムのバタークリーム(?)のような重さはなく、軽やかで心地よい甘さ。生地もしっとりしていて、ぱさぱさした感じはない。なかなか美味しくて、今まで食べたバームクーヘンの中ではピカイチ。
だけどね、2週間も待って買うほどではないかな。。。多分、以前友人がお土産でくれた霧笛楼のチョコレートケーキもそうだと思うけど、お土産でいただいたり、出かけたついでに買ったりして食べるととても美味しく感じるけど、数週間待ちでお取り寄せしたら、期待が高まっている分、損してるのかもしれない。
結構たくさん買って、いろんな人にお裾分けしたんだけど、私も職場に持っていきました。かなり好評でした。今まで食べた中では一番美味しいバームクーヘンだったけど、このバームクーヘンを2週間も待って買うなんて、テレビの影響の大きさを実感。でも、デパートや駅で売ってたら是非買ってみて!一度で食べられる量を買うことをお勧めします。日持ちしないので。我が家はたくさん買い込みすぎて、食べるの大変でした(笑)
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そうだね〜。テレビの影響ってすごいから、2週間待ちとかになると、期待も限りなく膨らむよね〜。
期待させすぎてしまったね。。
でも職場などに持って行くととっても喜ばれるよね。
これは確実!
やっぱり2週間待ち、というのが損だったかもしれないね。私もいつもついでに買うだけだからねー。
投稿者 Melody : October 20, 2006 07:59 PM
>Melodyさんへ
>期待させすぎてしまったね。。
そんなこと全然ないよ!最初うちで食べたときは!?って感じで、ユーハイムのとは全然違う~。美味しい!って言いながら食べたんだよ。でもね、一度にたくさん食べ過ぎました、欲張って(笑)
私も、デパ地下で売ってたり、物産展に来てたりしたら、買いに行くと思う。それで買う価値は絶対あり!もう少し落ち着いて、頼んだらすぐに来るようになるといいね。Melodyさんが言ってた通り、職場では大好評だったし、美味しかったよ。期待は、2週間待ちという状況から私が勝手に抱いたものだから!
投稿者 miyuki : October 20, 2006 08:50 PM
バームクーヘン、ありがとう。私、バームクーヘンに目がないんだ。とっても美味しかった。
生地がしっとりしてたし、まわりの砂糖のコーティングがしっかりしてあって、二度楽しめる感じ。バーターもちょうど良くて、しつこくなかったし、絶品♪ ありがとう。
ところで、バームクーヘンってどうやって食べる?私は、ついつい、薄くはがして食べてしまうんだけど・・・。
投稿者 olive : October 21, 2006 09:56 PM
どういたしまして。気に入ってもらってよかった。
昔は、外側から薄くはがして食べてたけど、このバームクーヘンはとっても薄く繊細に作ってあるから、一枚ずつは無理じゃなかった?
投稿者 miyuki : October 22, 2006 07:51 AM
うん。一枚ずつ剥がすのは無理だった。2,3層くらいを内側から剥がして、後はそのまま頂きました。
絶品でした。ありがとう。
投稿者 olive : October 22, 2006 08:42 PM