庭の……というより畑のハーブたち

畑のハーブが花を咲かせています。セージやローズマリーも花をつけています。左の写真はタイム。タイムも青々として良い香り。小さな花をつけてとても可愛らしい。右の写真はカモミール。去年はとても小さかったんですが、今年は2倍ぐらいの大きさになって、花もたくさん咲きました。今日は、この咲いている花を取って、ハーブティ。ちょっとだけガムシロップを入れると、香りが華やぎます。

投稿者:miyuki : June 11, 2006 09:33 PM

コメント: 庭の……というより畑のハーブたち

写真がとってもキレイ!
タイムって、こんな感じなんだ~初めて知ったぜよ~
つくづく、何でも育てていますね!

投稿者 とだゆう : June 11, 2006 11:49 PM

タイムって小さくていい香りで育てやすいかも~。今、コリアンダーを育てたくて、この間種を撒いたんだけど、本当は10月に撒いた方がうまくいくみたいなんだよね~。コリアンダーがあると、エスニック料理がいろいろ作れそうだからあると便利そう。

何も植えずに草が生えるよりは、何か植えといた方がいいでしょ!ということなのです(笑)

投稿者 miyuki : June 12, 2006 08:34 AM

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