May 07, 2006

カラスミパスタ

長崎のお土産にカラスミを頂きました。カラスミのパスタを作ったら美味しいよ！と言われたので、かなり贅沢にカラスミを使って作ってみました。クリームパスタ。つぶつぶっとしたカラスミがたっぷりパスタに絡まって美味しかったな。時期によっては、生カラスミもあるそうで、普通のカラスミよりもかなり美味しいらしいです。食べてみたいかも！


投稿者：miyuki : May 7, 2006 02:44 PM

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コメント: カラスミパスタ

カラスミ大好き！美味しいよね、パスタと合うよね。

投稿者 yuko : May 7, 2006 04:22 PM

私もカラスミ大好き。
パスタにからめたやつは特に美味しいよね。

投稿者 umako : May 7, 2006 06:51 PM

カラスミパスタって実は初めて作ったんだけど、意外とおいしいねー。家では、カラスミをスライスして、素麺に載せて食べてました。以前、ワインバーで同じようなものが出てたからね。それを真似して。

投稿者 miyuki : May 7, 2006 10:40 PM

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