今日のディナー

今までは、夕ご飯の一品ずつを写真に収めていました。
なぜかというと、食卓にいろいろありすぎて、見た目に綺麗じゃないことと、
私と母が料理を作ると、イタリアンなのに酢の物があったりして
「和洋ごちゃまぜ」(と家では呼ばれています)だから。
ですが、要望があったので、全体を撮ってみました。

今日は、じゃがいもがたくさんあるので、ヴィシソワーズ(ジャガイモの冷製スープ)と
ジャガイモのガレット。キムチパスタ。サラダ。ホワイトアスパラ。
野菜(なすびとオクラ)のグリル。
ホワイトアスパラは少し茹でて、オリーブオイルと塩コショウ。
とろけるチーズとパルメザンチーズをのせてオーブンで焼いただけ。簡単です。
作った後で気付いたけど、メインディッシュというか、肉とか魚料理がありませんでした。
野菜ばっかりだけど、お腹いっぱい。
こんなに食べるから痩せないんだよな。

投稿者:miyuki : June 18, 2005 08:39 PM

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