：： Owl Note ：： Diary ：：

先日、Four Antsというインテリアショップに隣接する「オリジネ」というカフェでランチをした。
そこで私が食べたお料理に、「鶏肉のオリーブツナソース」というものがあったので、
家で作ってみた。お店では、ブラックオリーブが使ってあったんだけど、家には普通のグリーン
オリーブしかなかったので、それで代用。鶏胸肉を茹でて角切りにして、それを
マヨネーズとツナとオリーブのみじん切りとオリーブオイルを入れてあえたもの。

まずは、ツナと、オリーブオイルとマヨネーズをミキサーにかけてみました。
結構オリーブオイルを入れたんだけど、ソースという感じではない。
ミキサーにかけるんじゃなくて、泡だて器を使って、混ぜた方がソースっぽくなるのかな。
それともやっぱりオリーブオイルの量が少なかったのかな。
味は美味しかったけど、出来上がりが違うので、もう一度挑戦してみなくては♪

夏、フルーツトマトがスーパーに並ぶと、よく作るのがこれ。
フルーツトマトと、モッツァレラを、オリーブオイルとバルサミコであえるだけ。
簡単でお手軽な一品。

週に2回は作ってるかな。モッツァレラはないときもあるので、そういう時は
トマトとバジルだけ。それだけでも十分だけど、チーズが無い時は、
カッペリーニで冷製パスタにしても美味♪

普段のお買い物は近くのショッピングモール内にある「アバンセ」というスーパー。
家からだと車で10分前後。ただ、ショッピングモール内にあるので、土日は家族連れが
多く、時間がかかってしまうので、急ぐ時は行かれない。
ここには、ワインショップのエノテカも入っているので、アバンセ→エノテカ→アンデルセン
というのがお決まりのコース。

もちろん、家から一番近いスーパーも時々利用します。
さらにもう1つ、月に数回行くスーパーが「ラパン」
ここに行くと必ずといっていいほど買うのが、写真のベーコンとお豆腐。

イベリコ豚、結局、庭からローズマリーを取ってきて、先月イタリア展で買った
オリーブオイルとローズマリーでソテーしました。
味付けは、クリスマス島の岩塩のみ。

ローズマリーの香りがあったので、香りを存分に味わえなかったけど、
脂身がとても甘い！肉も、とてもやわらかく、噛むと旨みが口一杯に広がる感じ。
どちらかというと、普段あまり噛まずに食べがちなんだけど、
このときばかりはしっかり噛んで食べました。

となりにちょっと写ってるのは生パスタ。冷凍していたほうれん草を練りこんだ生パスタ
を生ハムとそら豆を入れてクリームソース仕立てに。やわらかくなりすぎず、
色も綺麗で美味しかったです。今日も食べ過ぎ（笑）

広島の安佐南区に「Four Ants」というインテリアショップがある。
ここで、昨日から7月10日までセールをしている。
20％～50％オフになるみたい。

とってもお洒落なお店で、１階は雑貨や小物。２階はインテリア。
広島で結婚するんなら、ここで家具を揃えたいな～と思うほど機能的かつスタイリッシュな
家具が多い。和家具もとてもモダン。
小物も、とってもお手ごろ価格なものもたくさんあって、見るだけでも楽しめます。
おまけに、となりにはカフェがあるんだけど、ここのパニーニは絶品！
オリーブオイルもおいしいから、パンにつけて食べると香りが口一杯広がります。

私も彼もここでランチやお茶をしてから、店内をブラブラというのをよくします。
時間があったら是非！アクタスを取り扱ってるのも広島ではここだけかな？
アクタスのサイトで紹介されているページのリンクも貼っておきます。

http://www.actus-interior.com/shop/dealer/tyugoku/1.shtml

今年初めてズッキーニを植えました。
ズッキーニに小さな実がついていたので、写真に収めました。

知ってました？ズッキーニっておオクラみたいに上に向かって大きくなるの。
よくフレンチとかイタリアンで、ズッキーニの花の中に詰め物をしたりする料理があるけど、
このズッキーニの花でも出来るのかな？大きくなるのが楽しみです♪

ズッキーニをネットで調べていたら、かわいいサイトを発見！
フランス人の女性のサイト（英語で書いてあります）なんだけど、このサイトを運営している
女性もとってもキュート！食に関する"Chocolate &Zucchini"というサイト。
sweetsもお料理も写真が綺麗でレシピもついてます。
ズッキーニをタイトルに入れているのは、ズッキーニが彼女の料理スタイルをうまく
言い表しているからなんだって。ヘルシーに素材の味を楽しむのが彼女のスタイル。
家で野菜を食べる時も、ベーコンと炒めて塩コショウ---というのが一番多いかも。
豆でもオクラでも、チンゲンサイや小松菜でもなんでもOK!
塩を控えめにすると野菜の味がしっかりするので、おすすめ！簡単だしね♪

今年初のスイカはまだ食べていません。
が！小さなスイカが２つ並んで出来ていました。
これが大きくなるのが楽しみだな♪

私と母はスイカが好きなんだけど、妹も彼氏もスイカが嫌い。
あったら食べるけど、わざわざ買ってまで食べない……という人も時々いる。
夏と言えばスイカ！夏を満喫するための必須アイテムな気がするんだけどな。

「ラパン」というスーパーが1周年記念のセールをしていて、
イベリコ豚が30％オフだというので、楽しみにしていました。
ただ、イベリコ豚がセールになる日は、私は仕事で岡山へ。
ちょうどその日休みだった妹に託すことにしたわけですが、
きちんと念を押しておかなかったのが運の尽き。
翌日仕事から帰ってきて冷蔵庫を探してもイベリコ豚は見つかりませんでした。。。とほほ

ちょうど今日パーティに出席した妹を迎えに行ったついでに、ラパンに寄ってきました。
知らなかったんですが、夜中12時まで開いてるんですよ！なんて便利！
そして、セールにはなっていなかったけど、イベリコ豚をゲットしました♪
どうやって食べようかと考えると今からとても楽しみ♪

妹が今日のパーティで花束を貰って帰ってきました。
とても立派な花束。シックな色合いが私好み。
ユリと、トルコキキョウ、かすみ草。早速帰って（といっても夜中12時です）
小さ目の花束をいくつか作るような感じで生けました。

こういう思いがけないプレゼント（私にではないけど（笑））を貰うと
疲れも吹っ飛びます！

毎週水曜は岡山から帰ってきて、何の花が咲いているかを確かめるのが楽しみな日。
今日帰ってくると、グラジオラスとキキョウが咲いていました。
いろんな色のグラジオラスが咲きますが、白いグラジオラスが一番のお気に入り。
どんなグラデーションが入ったものよりも綺麗。お花も長持ちするので楽しみです。

下の写真、「ダスティミラー」の花が咲きました。

今日は友人と一緒に中広にある「紅坊」という中華料理のお店に行ってきました。
随分前から、この店がおすすめだというのは聞いていたのですが、
何せ場所が不便なところにあるので、タクシーで行くか、歩くかしかない。
なかなか行くことが出来ませんでした。

このお店を勧めてくれた人におすすめの料理などを聞いて、下準備はOK。
ワインも飲めるようだったんだけど、今日は暑かったのでビールにしました。
秀逸だったのは、麻婆豆腐、羊のねぎ味噌炒め。バンバンジーも美味しかったな。
麻婆豆腐は肉を噛むと甘味が出てくるんだけど、全体的には辛くてビールが進む。
トーチの香りもして美味。羊のねぎ味噌炒めは、ねぎの食感がよかったな。
餃子も頼んだけど、餃子は黒酢のタレをつけて食べる。黒酢が苦手な人は
ぽん酢に変えてくれるみたい。焼き餃子よりも水餃子の方がこの黒酢ダレには合っていました。

でも！あんなにお腹いっぱい食べたのに、デザートが美味しかった～。
下の写真は「八穀甘粥」。甘いんだけど、甘すぎず、食べた後もすっきり。
香りもよくて、つるっと食べられる。これはもう一杯食べたかったな。
杏仁豆腐もナタデココ入りで、プルンプルンとしてて、デザート3品もペロリ。
すごい食欲でした。

カボチャをくれた親戚のおばさん。家から徒歩1分くらいの所に住んでいます。
今朝、母がいないな～、どこ行ったんだろう？　と思っていたら、
そのおばさんの所から野菜をたくさん貰って帰ってきました。

キュウリとインゲン豆。
えっ？もうこんなに出来てるの？　っていう位たくさんありました。

やっぱり、今年は植える間隔が狭かったのと、肥料が足りなかったのかな。
家の野菜は不作なのかもしれない。
……だけど、こんなにあってどうするんだろう。

誰か要りませんか？

カボチャを頂きました。
なんと直径20センチもある大きなカボチャ！

家のカボチャはまだ直径10センチくらいなので収穫するには早すぎます。
家の畑を一緒に手伝ってくれている（というか、素人の母にダメ出しをしに来る
だけど、いろいろ教えてくれる）親戚のおばさんから頂いたもの。
もうこんなに大きくなったのね。家のはまだまだ。

今までは、夕ご飯の一品ずつを写真に収めていました。
なぜかというと、食卓にいろいろありすぎて、見た目に綺麗じゃないことと、
私と母が料理を作ると、イタリアンなのに酢の物があったりして
「和洋ごちゃまぜ」（と家では呼ばれています）だから。
ですが、要望があったので、全体を撮ってみました。

今日は、じゃがいもがたくさんあるので、ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）と
ジャガイモのガレット。キムチパスタ。サラダ。ホワイトアスパラ。
野菜（なすびとオクラ）のグリル。
ホワイトアスパラは少し茹でて、オリーブオイルと塩コショウ。
とろけるチーズとパルメザンチーズをのせてオーブンで焼いただけ。簡単です。
作った後で気付いたけど、メインディッシュというか、肉とか魚料理がありませんでした。
野菜ばっかりだけど、お腹いっぱい。
こんなに食べるから痩せないんだよな。

朝顔が咲き始めました。
紫と赤の2色。どちらも白いすじが入っていて綺麗です。
ちょっと小さめなのでこれからどんどん伸びていくといいな。

梅雨入りとは名ばかりの暑い日が続いて雨が降りそうにない。
でも、朝顔が咲くと夏が来た～って感じがします。
今年は梅雨が来なかったりして。。。

もともと、自分が作っていたウェブサイトの表紙にマリモの画像を使っている。
そのことを知っている友人が、Yahoo Topicsに載っていたこのニュースを教えてくれた。

阿寒湖で浮くマリモを確認：
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050615-00000507-yom-soci　
　浮かばないとされていた国の特別天然記念物「阿寒湖のマリモ」が、同湖の水中に大量に浮いているのを、北海道阿寒町学芸員の若菜勇さん（４７）が確認した。

　今月８日、雄阿寒岳ふもとの同湖東端の入り江で、直径３～５センチのマリモ５００～６００個が、すき間に気泡をはさんだような状態で、水中を漂ったり、水面に上がったりしていた

彼の家に、お母さんから宅急便が届きました。
いつも、彼のお母さんからの宅急便にはいろんな物が入っています。
そうめんとか、お茶とかお菓子とか。
今回は、一番底の箱の中に、駄菓子がたくさん入っていました。
お母さんはきっと、彼のことを（もう31歳なのに）まだ小学生とか中学生の男の子だと
思ってるんだろうな。見たとたん噴出してしまいました（笑）
お母さん、多分何か間違ってます。

でも、すごくなつかしかったので、コーラのラムネを食べてみました。
う～ん、昔はもっと美味しいと思ってたのにな。イマイチ。

「ねるねるねるね」っていうのがとても気になったんだけど、
裏の説明を見たらちょっと怖かったので食べるのをやめました。

……と思ってたら、後ろで袋を開けて食べようとしている人が。。。
1番目の袋から3番目の袋まであって、子供にとってはちょっとしたお料理を作る気分になるのかな。1の袋と２の袋を混ぜたら、おそろしい色に変わっていきます。不思議なにおいも。粉と水を練ったものに、ラムネをくっつけて（多分トッピング）食べるんだけど、恐ろしい粘着力。一口食べると、なんとも不健康そうな味。それなのに、パッケージには「カルシウム入り」と書いてある。
いやいや、違うでしょ？そんなとこで健康に気を遣っても。。。
思わず突っ込んでしまいました。

……彼は二口食べて「もういらん、気分悪くなってくる……」と言ってました。
私もそう思う。

毎週岡山に泊りがけで仕事に行っています。
たった一泊なのに帰ってくると、お花やお野菜、ハーブがどのくらい成長しているのか
とても気になる。今回は、帰ってくると、朝顔が咲いた形跡がありました。
帰ってくるのが夕方なので、その時にはもう清々しい朝顔の花は見られなくて残念。
だけど、まだ6月。8月までずっと朝顔は咲きつづけてくれるんだろうか？
種まきが早すぎたんじゃないかしら？
……まぁ、それはともかくとして、もう１つ。ユリがきれいに咲いていました。

母も私もとにかくお花が大好き。
もっとも、花が嫌いな人なんていませんよね。
家には至るところにお花やグリーンを飾ってるんですが、この時期になると大変なのが
花の水替え。涼しい間は1日1回。だけど、最近は暑いので、1日2回水替えをしないと駄目。
花を長持ちさせる液体も使うんだけど、それでも、翌日の朝になると水が少し濁っていたりするのでやっぱり替える羽目に。下の写真は今テーブルの上に飾ってあるバラ。ちなみに、バラの下に敷いてあるテーブルセンターは母が作ったもの。
私は手芸は大の苦手だけど、母と妹は得意みたい。

ブーケを作った時に使ったバラ。色がきれいですよね。
グリーンは、スマイラックスとアイビー。簡単に花瓶に挿しているだけだけど、
あるとないとでは大違い。特にバラは香りがいいのでくつろげます。

あんまり普段、ヘアケアとかしていないんじゃないかと思う。人に比べると。
でも、髪の健康は気にしてます。美容院に行って、「髪この間より傷んでるよ」
と言われるともちろん、気になってトリートメントとかします。
ヘアエステとかはしないんだけど、髪を染めたり、パーマをかけたりすると
家ではトリートメントをつける前に、たんぱく質をつけて10分くらい置きます。
それからトリートメントをして少し時間を置く。それから洗い流すだけ。
面倒な時は、トリートメントにたんぱく質を混ぜちゃったりして。

写真は二つともたんぱく質。私は美容院で使用しているものを使っているけど、
市販もされているんじゃないかな。お肌だけじゃなく、髪にも栄養をあげないとね♪

梅雨入りしたというのに、全然雨が降らない。
今日はとても暑かった。もともとそんなに水分をたくさん取る方ではなかったんだけど、
最近はよく喉が渇く。雨が恋しいとさえ思ってしまう。
今年は水不足になるんじゃないかな。

　　あまりに暑いので、お茶菓子ぐらい涼しげに……ということで、今日のお茶菓子は
「氷室」。松江の三英堂のお菓子。外はシャリッ固くて、中はツルンとしたゼリー。
色がきれいで、透明感もあってほんのり甘くて美味しい。
ガラスの器に盛り付けるとなんとも涼しげ。気分だけでもね♪

酸素プラスの他にもう一つ妹から勧めたられたのがこの「αリポ酸 ＆ CoQ10」

　　1日3粒ずつ飲むだけ。妹は生理前の吹き出物が出なくなったようです。
妹が1ヶ月以上続けているので私も飲み始めてみることにしました。
まだ1週間なんだけど、この1週間で2キロぐらい痩せました。もしかして効果あり？

　　ですが、ダイエットしているときって、いろんなことに気を遣っているから
どれか一つだけの効果とは言い切れない。私の場合、酸素プラスも時々飲んでるし
（痩せるためではないから時々）、便秘しないようにココアを飲んだり、ウォーキングしたり。
もっとも、ウォーキングは週に２回。仕事に行く時本来ならタクシーで行くところを頑張って
歩いてます。暑いのでかなり汗をかくんだけど、帰ってきて体脂肪率がすごく減っているのを
見るのが楽しみで頑張って続けてます。

　　だから、このサプリメントだけで痩せたわけではないんだろうな。
でも、4000円くらいなので、続けてみてもいいかな……と思っているところ。
ネットで探すと安いところは3000円くらいみたい。顕著な結果が出たら報告します。

梅雨とは言うものの、雨があまり降りません。
多分、水が足りていないのかな、あまり野菜が大きくならない。
……母が野菜の間隔を詰めすぎているのではないかとも思うんだけど。

下の写真は今日取れた野菜。仕事から帰ってきて母が水やりをしている間
私は収穫。といってもなすびときゅうり、ピーマンとオクラ。
オクラは1本しか大きくなかったので、先日作ったコロッケと一緒に油で揚げて天ぷらに。
トマトも色づき始めていたので、もう少ししたらラタトゥイユが作れるかな。
ズッキーニも花が咲いていました。野菜が大きくなるのが楽しみ♪

まだどの野菜も出来はじめなので、毎日食べるのにちょうどいい程度。
もう少しすると、食べきれないほどの野菜が毎日出来るようになるので、消費するのが大変。
大変だけど、贅沢な悩みだなと最近思うようになりました。

こうやってブログを始めて一ヶ月。何かを書くっていうのは、新しい発見にもつながって
いいと思う。私の場合は、家にある花で名前を知らないものがとても多かった。
フラワーアレンジメントを習っているので、普通の人よりは花の名前を多く知っていると思う。
でも、アレンジで使う花と、家にある花は違ったりする。
　　下の写真は、この時期になるととてもたくさん咲いてきれいな花。
だけど名前を知らなかったので調べてみました。
つりがね草の一種で、「カンパニュラ・ケント・ベル」。
その名前から、えっ、もしかしてイギリス？って思ったんだけどイギリス育ちなんですって。

昨日は久しぶりの雨。広島はこの春とても雨が少ない気がする。
そのため畑はカラカラ。毎日の水やりが大変でした。
昨日の雨で土がやわらかくなっているので、ジャガイモを半分ほど収穫。
普段、畑仕事をしない私達が手伝うもんだから、皮がむけてしまったり、傷がついたり（笑）
とても商品にはなりそうにない。

でもなんか、土がついていると美味しそうに見える。
傷がついたジャガイモを使ってコロッケを作ったんだけど、50個近く出来てしまいました。
半分は親戚のところにあげるみたいだけど、そうはいっても25個。
ずっとコロッケかな。やっぱり冷凍かな。
でも掘りたてのジャガイモはホクホクしてて美味しいからま、いっか。

車を運転しながら、近所の家の庭に咲いている花を見ます。
もう、紫陽花が咲いてるんですよ。梅雨入り前なのに。紫陽花ってきれいですよね。
梅雨はうっとうしいから嫌だけど、紫陽花はきれいに見えるからいい。
　　家の紫陽花はまだまだだけど、アロエに花がついていました。
左側の写真がアロエ。アロエってこんな花が咲くんだ。
右側のは、サボテンと一緒に寄せ植えしてある多肉植物についていた花。
意外とかわいい。3本あったので、一本は切って一輪挿しに生けました。
結構長持ち。グリーンなどの植木に花が咲くとなんだか嬉しい。
一生懸命お世話したご褒美みたい。

野菜がいろいろと出来ています。先週末には玉ねぎを収穫しました。
もう少ししたら今度はジャガイモの収穫。新じゃがはホクホクしてて美味しい。
特に、すごく小さい一口サイズを素揚げにして塩を振って食べると最高！
ビールに良くあうし、お肉などの付けあわせにもなって重宝します。
　　下の写真はカボチャ。カボチャに花が咲いています。
カボチャは畑の遠いところに植えてあるので、あまり近寄って見たりしないんだけど、
写真をとりに行ってみると、成り子がついてました！大きくなるのが楽しみ。
昔は野菜を畑に取りに行くのが面倒だったりしましたが、大きくなってくると
それがすごく贅沢でありがたいな～と思いますよね。
田舎的暮らしが性にあってるのかも（笑）

だいたい私は健康や美容のためにサプリを飲んだり、あれやこれやとするのは正直なところ、気にはなるけど面倒。基本的には日常生活での食事が野菜中心でバランスよく食べることが一番だと思っている。妹はいろいろ気にして、サプリを飲んだり、いろいろなミネラルバランス飲料を飲んだり、青汁を飲んだりしているけど、私はあまり興味がなかった。そうそう、1年前くらいになるのかな、ヘルシア緑茶を毎日飲んでたこともあったな。会社の健康診断で、中性脂肪が驚くほど少なかったと喜んでいた。とにかく妹はいろいろ試している。この「酸素プラス」もそのうちの一つ。
　　先日、二日酔いになりそうだな、と自分で思うくらいワインを飲んだ後でこの「酸素プラス」を勧められて飲んだら、翌日二日酔いが全くない。……あれ？いつもと違う感じ。おまけに次の日は朝早くから掃除をしたり、草取りをしたり。おまけに勉強もはかどる。なかなかいいかも。
　　酸素は脂肪燃焼機能を高めたり、二日酔いの原因のアセトアルデヒドを分解するのに役立つらしい。まぁ、「思い込み」もあるのかもしれないけど、今のところ飲んでから勉強するとはかどることと、二日酔いにならないことは確か。脂肪燃焼機能はよくわからないけど。とりあえず、もう少し続けて飲んでみようかな。

仕事場の同僚の話をもう一つ。
同僚の女性の実家がペンションをしています。名前は「アーリーモーニング」。
そのペンションが田舎暮らしの本で特集されました。
それまで、ペンションをしていることさえ知らなかったんだけど、紅茶を楽しむためのペンション。
彼女のお兄さんが紅茶にはまり、もともと岡山に住んでいたのに、新見の大佐というところに
移住したのだとか。紅茶畑で自家製の紅茶もこれから作られるみたいで、
面白そうなので今度行ってみようかなと思ってます。
日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」にも認定されていました。
いやはや、びっくり。でも頑張って欲しいですね。

　　仕事場の同僚からコリアンダーを頂きました。
　　お昼休みに、留学の話になっていたのか、メキシコに留学した経験がある彼はその時に習ったサルサの作り方を説明していました。さっそく私も作り方を教えてもらって、作ってみよう！と話していたら、コリアンダーが家にたくさんあるから持ってきてくれるとのこと。コリアンダーは家では作っていなかったので、喜んで頂きましたが、コリアンダーって香菜のことだったのね。家では妹が苦手なので作らなかったのだということを思い出しました。
　　頂いたコリアンダーにはかわいらしい花が。

　　早速家に戻って、サルサ作り。トマトと玉ねぎ、ライムと塩、コリアンダーにハラペーニョ。ハラペーニョがなかったので、チリソースとタバスコで代用。ついでにきゅうりとピーマンも家に一つずつ出来ていたのでみじん切りにして入れてみました。トマトは本当は湯剥きにするんだけど、（ミディアムサイズのトマトで）面倒だったので皮ごと入れちゃいました。これを名古屋コーチンの鶏モモ肉をソテーしたものにかけて食べたんだけど、合う！サルサのレシピページを見てたら、牛肉とか赤身の肉に合いますって書いてあったので、鶏じゃだめかな～とちょっと不安だったんだけど、全然！本当は数時間置いたほうが味がなじむのだそう。残ったのを冷蔵庫に入れて明日頃食べたらもっと美味しいかも♪フフ、楽しみ♪

そら豆をいただいきました。家のそら豆とは品種が違うみたい。家のそら豆は鞘を取っても、中の豆の皮が青々としているんだけど、いただいたそら豆は豆の皮が白っぽい。豆の大きさも家のより全体的に大きいし。「美味しいものは美味しいうちに」がモットーなので早速そら豆料理にあれやこれやと取り掛かる。本当はそら豆とえびなどでかき揚げをしたかったんだけど、今日はみんな帰りが遅いので中止。一番そら豆をたくさん使えるのはやっぱりスープ！と思って今年2回目のそら豆スープを作りました。昨日夜レストランで食べたソラマメのポタージュも美味しかったけど、あんまり豆の味がしなかったんだよね。家のは「まめ～～っ！」って感じで、豆が嫌いな人は食べられないくらい豆の味がしっかりしてるから少し物足りませんでした。スープを作ってもさらに豆が残っているので、残りはペーストに。快食.comの快食ログでそら豆が残ったらペーストにすると良いとあったので、家でもペーストにしてみました。ペーストにしたのは家のそら豆。色がきれいです。

　　先週の金、土、日と3日間「とうかさん」という夏祭りがありました。
日本で一番早い夏祭りだって聞いたことがあるけど、この3日間は浴衣を着て出かけます。
テレビなどで暴走族が問題となっていたけど、それもかなりの厳戒体制のおかげで何も問題がなかった様子。警察官の多さもさることながら、ちょっと歩道からはみ出して車道の方を歩こうものなら、警察官が後ろからついていって、車道を歩き始めたら注意する、という厳しさ。
　　そうはいっても、楽しいお祭り。楽しまなくちゃ！ということで、もちろん浴衣を着て出かけてきました。まずは、とうかさんのある圓隆時へお参りに。その時のお寺の様子が下の写真。

とうかさんへ行くとくじ引きをします。一人1回ずつ行く度にするんだけど、なぜか私は毎年洗剤。それも旅行に持って行くようなスモールサイズ。どう考えてもはずれ（笑）連れはいつもいろいろ当てるのにな。今回はカラーペンの12色セット。なんか悔しいんだよね。
　　ご飯を食べて出てくると、すっかり涼しくなっていました。とうかさんの前を通ると、ちょうちんの灯りがなんとも美しい。思わずパチリ。

　　ひろしま美術館で開催されている展覧会「描かれた禁断の果実：りんごの秘密」。今日が最終日だったので行って来ました。面白い企画だと思ったのでずっと気になっていました。美術館とか画家とか時代とかをテーマにして企画をするけれども、「りんご」というのが時代の中で、あるいは画家によってどう扱われどのような変遷をたどっていくのか、なかなか興味深い切り口だなと思ったわけです。
　　「りんご」といえば、描くとしたらやっぱり「禁断の果実」というタイトルにあるように、アダムとイブが食べた果実だから宗教画が多いのかなと思っていました。だけど、聖書にはりんごを食べたとの記述はなく、中世までは無花果だと考えられていて、16世紀にドイツでりんごの栽培が盛んになってから「禁断の果実＝りんご」という説が定着したようです。それにミルトンの『Paradise Lost』が一役買っていたとは知りませんでした。
　　絵はほとんどが18世紀から20世紀のもの、想像していたほど古いものはありませんでした。でもアプローチの仕方は面白かった。まず、①物語の中のりんご　②卓上のりんご　③暮らしの中のりんご　④ポップなりんご　というテーマに沿った絵や彫刻、ガレの作品、掛け軸までいろいろ。卓上のりんごは「りんご」をモチーフに描かれたものが多かったけど、暮らしの中のりんごはりんごがメインではないものも。でも、こんなにりんごって端の方に小さくあっても、結構描かれているもんなんですね。
　　当たり前だけど、構図の違いなどが画家によって全然違う。ミレーとマチスではりんごの見方というか、思いが全然違う。もちろんルノワールも。ミレーは農村を描く画家なので、綺麗な服を来た女性が座っている横のテーブルの上にあるりんごとはやっぱり違う。もっとダイナミックな生活に根付いたようなりんご。卓上のりんごを描くにしても、上からなのか横からなのか、りんごだけなのか、他のものと一緒に描かれているのかなど様々。こういう風に比較をすることがあまりないのでとても新鮮でした。
　　ひろしま美術館はあまり派手な展覧会をするっていうイメージがないけど、興味深い企画をするのでかなり気になるところ。これからもどんどんこういう面白いアプローチをして欲しいなと思ってます。

昨日はめずらしく、母が友達のところに遊びに行って帰ってこなかったので、妹と2人で食事。
最初からワインを飲むことが分かっていたので、いろいろ作りましたが、作りすぎてパンを食べることさえ出来ませんでした。イタリア展で買ったセミドライトマトが残っていたので、カッペリーニを作ったのが左の写真。家にあるバジルを使ったんだけど、家のバジルはまだ大きくなっていないのでちょっとしか取れませんでした……。右は冷蔵庫の中に白身魚があったので、ムニエルにして、ドライトマトやオリーブ、ケイパーを使ってソースに。なんとな～く作った割には美味しかったな。

これにサラダと、ポテトグラタンと下の写真のいんげん豆とベーコンの炒め物。シンプルに味付けは塩とコショウのみ。家ではいろんな野菜を使って、「ベーコンと～の炒め物」をします。シンプルな味付けなんだけど、取れたて野菜で作るので美味しい。買った野菜よりゆで時間が短かったり、すぐにやわらかくなったりするので、気をつけないといけませんが、味が濃くてみずみずしい。

さすがに、これだけの量を2人では食べきれませんでした。パンどころかサラダにたどり着きませんでした（涙）……なかなか帰ってこない母は「12時ごろに今から帰る」って電話があってから2時間くらいして帰ってきました。妹が「ママは不良だ～」と繰り返してました（笑）

友人のブログに「目ヂカラをつける（!?)夏コスメ」というタイトルがあって、なるほどな～。と思っていたところ、今朝の朝日新聞の朝刊に「目ヂカラ」に関する記事を発見！あまりにタイムリーなので読んでみました。

化粧品市場は目に照準 　　目は口よりもものを言う---。口元より、目を大きく印象的に見せる「目ヂカラ」を強調した化粧品や、瞳そのものを大きく見せるコンタクトレンズなどの新製品が続々と登場している。「エレガントにもキュートにも変身できる」と自己演出を願う女性達に好評だ。ドラッグストアなどで手軽に試して買える点も、ブームに拍車をかけているようだ。

家では基本的に、ハーブや花の担当は私、野菜の担当は母、となっています。私は毎日花やハーブを見に畑や庭に出ますが、母は毎日野菜がどれくらい大きくなったかを確認しに行きます。（似たもの親子（笑））　トマトやきゅうり、ナスなどがすこしずつ大きくなっているのですが、その度に母は「成り子が出来てるよ～」と嬉しそうに話します。トマトが大きくなってきているので写真に撮りました。赤くなるにはもう少し時間がかかりそうです。

大好きな花の一つにカラーがあります。しなやかな茎とゆるやかなカーブの白い花。家で咲いているのを見るととてもたくましいのに、生け方によってはとてもモダンで洗練された感じ。ただ、フラワーアレンジメントでカラーを扱うようになってからはカラーに対する見方が変わりました。しなやかな茎の美しさを最大限生かすために、茎を「しごく」ようにして曲線をつけるわけなのですが、これがなかなか難しい。まだまだ修行中です。

右側の写真はダリア。ついこの間までは小さくて、今年は咲かないのかなと思っていましたが、あれよあれよという間に大きくなって黄色とピンクの花をたくさんつけています。写真に撮ったのはピンクの方。

岡山から帰ってくると、きゅうりが2本大きくなっていた。
まだ長さは短いんだけど、艶があって、とげも痛い。新鮮な証拠！
酢の物にするのはもったいないので、ディップをつけて食べることに。
う～ん、みずみずしい！それにきゅうりの味が濃い！一雨ふれば、もっと出来そう。

毎週1回、岡山の高梁市に仕事に行くというのがここ4年ぐらい続いている。
高梁市は備中松山城や頼久寺などたくさん観光するところがある。
にもかかわらず、私はどこにも行ったことがない。
春になると、下の写真の川沿いには桜が咲き、情緒溢れて美しい。
今は新緑が綺麗で、川のせせらぎが心地よかったので、観光客気取りで写真を撮ってみた。

高梁はとても町並みが綺麗な町。食事をするお店が少ないのが難点だけど、もう少しすると高梁川で採れた鮎が食べられる。それに、美味しいうどん屋さんもある。讃岐うどんのお店で、もちろん手打ち。最近時間がなくていかれないんだけど、今度行ったら写真を撮ってこようかな。